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圣诞树沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西兰花 1
- 小番茄 1
- 豌豆 1
- 玉米 1
- 胡萝卜 1
- 盐 1
- 油 1
- 千岛酱 1
- 蛋清 1
圣诞树沙拉的做法步骤
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步骤 1：
西兰花拆小朵洗净，入加过盐、油的沸水中汆烫至熟捞出凉水冲凉。
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步骤 2：
豌豆、玉米入沸水汆熟捞出。胡萝卜切好喜欢的形状，入沸水汆熟捞出。小番茄对半切开。
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步骤 3：
蛋清加少许盐打散，入油锅炒熟盛出。
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步骤 4：
将西兰花铺在盘子中，摆成一个圆形，往上层层叠出倒三角形。
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步骤 5：
炒好的蛋清摆在西兰花的周围，装饰上豌豆、玉米、胡萝卜。
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步骤 6：
食用时搭配千岛酱即可。
