低脂健康的时蔬鸡肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉去掉多余油脂和筋膜，切小块，绞肉机内，I档10秒钟打成鸡肉泥，倒出大碗待用。

• 步骤 2：

  

  接下来处理时蔬西兰花洗净切小朵，香菇洗净去柄，胡萝卜洗净去皮切条，甜玉米剥粒。锅里装适量清水倒入少许油煮开，放入时蔬焯熟捞出。

• 步骤 3：

  

  将时蔬放入绞肉机玻璃杯内同样按一档大概十秒打成末，倒出鸡肉泥的碗内

• 步骤 4：

  

  加入淀粉，蚝油，生抽，食盐，食用油，料酒用筷子朝一个方向搅拌均匀腌制十五分钟左右

• 步骤 5：

  

  平底锅刷油，戴上一次性手套将材料捏成饼状。

• 步骤 6：

  

  平底锅倒入少许橄榄油，将鸡肉饼坯放入锅中小火煎至两面金黄即可。

• 步骤 7：

  

  蔬菜吸收了肉的鲜美，鸡肉汁锁在饼里，外脆里嫩，香气扑鼻而来，一口咬下去真的不能更满足了！

• 步骤 8：

  

  来张近照看看，是不是很诱人呐！