牛肉西兰花饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  胚芽米清洗干净，水量比平时少一点，煮成米饭，这个晶莹剔透的米粒就是胚芽米了，一粒米中66%的营养在胚芽中，它是具有生命力的“活米”，口感好，营养价值高，煮粥，烧饭吃都可以！

• 步骤 2：

  

  西兰花切成小朵，焯水，米饭和牛肉片准备好

• 步骤 3：

  

  西兰花顶部的剪出绿色部分，倒入米饭中，底部留着备用

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀，让米饭均匀分布西兰花碎

• 步骤 5：

  

  牛肉片切碎，西兰花切碎，再加入色拉酱和油醋汁

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  西兰花米饭，取50克，平铺在手掌中

• 步骤 8：

  

  放上牛肉馅，包好整成圆形

• 步骤 9：

  

  摆盘拍照

• 步骤 10：

  

  再来一张

• 步骤 11：

  

  又一张

• 步骤 12：

  

  这个是胚芽米，一盒500克装

• 步骤 13：

  

  鲜活胚芽，粒粒生机，提前浸泡，软糯加倍

• 步骤 14：

  

  它是寒地黑土，当季鲜稻

• 步骤 15：

  

  你可以根据口感偏好，适当调整水量