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步骤 1:
将所需材料洗净备好
步骤 2:
西兰花摘成小朵,杏鲍菇、胡萝卜切小块,西兰花焯水捞出沥干水分备用
步骤 3:
炒锅倒入适量猪油(玉米油也可)把肉末放入锅中爆炒出香味 把杏鲍菇、胡萝卜放入炒均匀
步骤 4:
再加入焯熟的西兰花炒均匀
步骤 5:
加入适量的蚝油,酱油,适量清水,盖好锅盖焖煮一会
步骤 6:
即可出锅装盘食用
步骤 7:
成品图:蚝油西兰花杏鲍菇
步骤 8:
步骤 9:
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