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步骤 1:
木耳水发备用
步骤 2:
宽粉泡软后下锅煮一下
步骤 3:
春笋切片
步骤 4:
娃娃菜,豆腐切段
步骤 5:
不用加油(因排骨本身有油),锅里放葱姜,大料,酱油,料酒,柱候酱,然后按先排骨后蔬菜的顺序将所有材料放入锅内,根据自己口味适量加盐。在烹制过程中随时品尝在适量加盐。
步骤 6:
炖约一个小时,香喷喷的乱炖出锅了。
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