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步骤 1:
热锅加油,将嫩藕去皮切条块下锅。
步骤 2:
煎炒至藕段微干香。加入适量酱油提味提色。
步骤 3:
再加适量白糖。加适量白醋。
步骤 4:
晃锅至均匀上色挂味即可。出锅后再洒上适量葱花点缀即可。
醋,最后放,酸味浓郁
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