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步骤 1：
材料：排骨，红萝卜，薯仔，八角，香叶，桂皮，花椒，葱，盐，生抽，老抽，鸡精 做法：1、排骨洗净滤干。 2、红萝卜薯仔去皮洗净切大块。 3、沙锅洗净放进排骨注入没过排骨的水。 4、加入八角、香叶、桂皮、花椒、葱结、生抽、老抽大火烧开，转小火烧30分钟。 5、加入红萝卜块和薯仔块，调入鸡精继续烧15分钟就oK
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