混合香草羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  先焯水，用高压锅压30分钟

• 步骤 2：

  香草和蒜

• 步骤 3：

  蒜剁成泥

• 步骤 4：

  香草剁成末

• 步骤 5：

  蒜末和香草末混合

• 步骤 6：

  羊排先抹一层盐，再把香草蒜末抹上去。倒鲜酱油，孜然和黑胡椒碎撒少量。两面都一样，腌制一小时

• 步骤 7：

  我还用烤肉酱腌了土豆，青椒和西兰花。等会一起烤，这个不用腌很久

• 步骤 8：

  200度预热10分钟，托盘里铺上铝箔。先不放蔬菜，烤10分钟

• 步骤 9：

  换另一面时把蔬菜放进去，10分钟。再翻正面，刷点腌汁，稍微配点蜂蜜，烤出来好看。再用220度烤5分钟。

• 步骤 10：

  完成！配上青菜非常爽口！香草去掉了羊的膻气，使整个口味都高级起来！老公说这一盘起码卖198，哈哈。其实挺简单的，不妨一试！