全DIY汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  黑芝麻磨成粉待用

• 步骤 2：

  红萝卜榨汁待用

• 步骤 3：

  南瓜切片蒸熟压成泥，待用

• 步骤 4：

  芝麻加入黄油同白糖搅匀，待用

• 步骤 5：

  糯米粉倒入红萝卜汁，要慢慢放，唔好一次过放太多，慢慢搓匀，直到变成……

• 步骤 6：

  变成咁就可以了，唔好太干唔好太软，搓既过程中如果太干再适量增加红萝卜汁……

• 步骤 7：

  南瓜一样，压成泥后趁仲有温度就加入糯米粉搓匀，直到变成团，同样不太软不太硬就可以喇……

• 步骤 8：

  然后就系包汤圆了，取出适量，中间压扁，放入芝麻馅，包成一粒粒汤圆……

• 步骤 9：

  请忽略表面痴上黑芝麻就汤圆，唔系太好睇，但唔影响口感噶……

• 步骤 10：

  最后最后就系用红糖同姜片煲滚水后放汤圆，然后我手多多兼无聊整佐几粒芋圆，哈哈，汤圆浮起就可以享用噶啦，整多佐又冇煮既汤圆可以放系急冻，下次想食直接煮就得喇……