双色流沙汤圆 by 金奇香咸蛋黄 - 菜谱

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浏览 97039 收藏 2325 时间 30-60分钟切墩(初级)

1.揉面团的水一定要是开水。
2.面团过于湿润则加少量糯米粉再揉搓，过于干燥则加入少量开水再搅拌。
3.汤圆包好后，静置半小时，建议再放入冰箱冷冻室冻硬，防止汤圆变形。
4.糯米食品虽然好吃，却不易于消化，不建议过多食用。

金奇香咸蛋黄 2019年02月16日发布

喜欢吃流沙包的，一定不要错过这款流沙汤圆，内馅加入咸蛋黄后倒是中和了汤圆原有过于甜腻的味道，咸咸甜甜的，让人有一个接着一个的吃下去的冲动。

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