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步骤 1：
把蘑菇、白菜、土豆切块备用，葱姜蒜切丝；
步骤 2：
将油入锅，放入葱姜蒜爆锅；
步骤 3：
先加入土豆翻炒，然后再加入蘑菇，最后放入白菜；
步骤 4：
翻炒几下即可以出锅了。
非常有营养，而且又是素食，即使是减肥人士也不用担心呀！
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