肉末豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  一块豆腐、清洗干净

• 步骤 2：

  均匀分成三份

• 步骤 3：

  用勺子照这样挖出来！这个用来装肉馅的

• 步骤 4：

  挖出来的豆腐放到肉馅里、顺时针方向搅拌！和拌饺子馅一样

• 步骤 5：

  肉馅装入豆腐里面

• 步骤 6：

  热锅凉油放入豆腐、把豆腐倒扣在锅里、来回晃动、防止沾锅！五分钟后！翻好过来煎另一面

• 步骤 7：

  在锅里放入调料、细火炒出香味后、倒入骨头汤或者开水！放入豆腐进去

• 步骤 8：

  5分钟后即可

• 步骤 9：

  収汁入盘