味增蛤蜊豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  烧一锅水，放入味增和一点点盐，搅匀（可以中手持搅拌机）

• 步骤 2：

  煮开后，把洗干净的吐完沙的蛤蜊放入，3分钟待张开口后就差不多好了

• 步骤 3：

  煮蛤蜊期间把豆腐切成小块，每个碗里放5、6块，其他的待用

• 步骤 4：

  蛤蜊起锅沥干，装有豆腐的小碗中。

• 步骤 5：

  把剩余的豆腐块放入味增汤中（还是滚烫的），用手持搅拌机“搅拌成泥”

• 步骤 6：

  把浓稠的味增豆腐汤倒入小碗中。汤差不多与蛤蜊齐平就行。DONE，享用吧