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步骤 1:
大米提前泡2小时
步骤 2:
花蛤提前泡吐沙,加几滴香油更容易吐沙
步骤 3:
鲍鱼鱿鱼清理好切花刀
步骤 4:
小螃蟹洗干净,放入底油锅中放姜片炒金黄,到入清水煮
步骤 5:
放入干贝
步骤 6:
慢火煮到米开花
步骤 7:
米开花后下入鲍鱼
步骤 8:
鲍鱼下锅煮五分钟后,下入花蛤,鱿鱼在煮五分钟
步骤 9:
鲍鱼煮了10分钟,花蛤鱿鱼煮五分钟,即可出锅
步骤 10:
出锅撒芹菜调味,加盐味精即可
干锅香辣小螃蟹
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