津津乐道— 炒毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆剥好，备用

• 步骤 2：

  辅料切片

• 步骤 3：

  热锅，倒油，加辅料，翻炒出香味，至蒜片泛金色

• 步骤 4：

  倒毛豆，加酒酿（功效等同料酒，但味道甘甜，提升菜的口感），生抽，翻炒。热水少许，盖上锅盖，等水收干，加适量盐，出锅。