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步骤 1:
熟驴肉切丁
步骤 2:
胡萝卜洗净切丁,与豌豆、玉米粒混合开水煮至变色捞出沥干水分备用
步骤 3:
锅内放油,放入驴肉丁翻炒几下后放入准备好的什锦丁,继续翻炒后加入很少的盐、鸡精即可。
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驴肉火烧
焖(炖)驴肉
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