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步骤 1:
鱼丸稍微冲一下水洗净,然后把水沥干。
步骤 2:
香菜洗净,择成小段。
步骤 3:
豆腐切方块。
步骤 4:
锅内水开后,放入香菜和豆腐。
步骤 5:
然后放入鱼丸。
步骤 6:
待汤开后,再加入葱和盐,搅拌均匀即可。
要使汤更浓厚的香菜味,可把香菜根部洗净进去煮,味道会更浓。
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