火腿卷

2014年11月20日

这道菜谱是自己“即兴创作”的，其实很容易，但口味却出奇的美味。卷起火腿丝的是潮汕地区特有的粿皮，细腻爽滑，就算不卷什么食材直接蘸些酱油吃也很美味，如果想实践的朋友买不到粿皮可以用面皮来代替。但建议还是用粿皮做比较美味。

火腿肠炒四季豆

2014年11月20日

四季豆颜色翠绿，口感爽脆，搭配火腿肠一起炒，成了一道美味又好看的家常快手菜。

蒜香菜花

2014年11月18日

菜花的维生素C含量极高，而且口感爽脆，也是餐桌上的常客了。今天搭配着蒜末一起炒，很香。

金丝豆腐

2014年11月18日

所谓金丝，其实就是肉松，豆腐含丰富蛋白质，且口感滑嫩，外皮裹上鸡蛋液，使得煎制出来的豆腐内里特别嫩。很美味的一道家常菜。

火腿肠炒蛋

2014年11月18日

火腿肠炒鸡蛋，是很家常的一道菜了，新手必须学起来，因为这道菜简单易做而且味道很好，很下饭。加入葱花一起炒制使得整道菜更香。

红糖米粥

2014年11月16日

红糖具有补血活血护肤等功效，用它来熬制大米粥，使得米粥更黏稠更香。

橙香鸡蛋羹

2014年11月15日

橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，而且多汁且甜，美容圣品之一，搭配营养极高的鸡蛋，美容营养两不误。

青椒炒蛋

2014年11月15日

青椒能增加食欲、帮助消化，因为青椒辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。搭配着鸡蛋一起炒，使得营养口味都更丰富了。

西红柿海鲜菇汤

2014年11月15日

海鲜菇味道极鲜，和番茄一起做汤，营养丰富口味独特，而且也很容易制作，喜欢清淡口味的朋友们可以试试。

番茄肉丸煮粉条

2014年11月15日

粉条香滑爽口，和番茄肉丸一起煮，荤素搭配均匀，而且也丰富了口味。

香甜红薯

2014年11月14日

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。但是想用一种健康的吃法来吃红薯，似乎蒸是不二选择，但是蒸制的红薯太费时间，所以我选择了高压锅焖，口感一样还省了时间，很适合当早餐。

姜葱肉末

2014年11月14日

这道肉末是用来拌面条一起吃的，这样搭配出来的酱香味很不错，闻着就很香。不过可惜没什么酱汁，不然用来捞饭，肯定更美味。

鲜虾烩杂蔬

2014年11月14日

这是一道清淡易做但营养丰富色彩缤纷的小菜，加了鱼露，增加了咸鲜味，就着一碗白粥喝，很配。

海鲜菇煮面

2014年11月13日

海鲜菇，属低温型草生菌，具有很高的营养价值和药用价值，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。用它来煮面条，使得面条汤增鲜不少。

荷叶绿豆汤

2014年11月13日

这道甜汤既能消暑解渴又有减肥塑身的功效，最重要的是荷叶的清香真的很好闻，喝起来也很好喝。虽然现在不是夏天了，但也需要这样一道汤，清热解毒。

鲜榨橙汁

2014年11月13日

橙子含丰富维生素C，而且多汁而且果汁带有独特的果香，用来榨汁喝，是很好喝而且也美容的一道饮品。虽然喝起来没有外面买的的那些味道浓厚，但自己制作的，真材实料而且卫生，喝起来也放心。

自制面饼

2014年11月11日

虽然是南方人，但是也挺爱吃面食，妈妈做的面食都很好吃，或许我也多多少少遗传了一点手艺，虽然煎的不完整但这是第一次煎的，能成形就已经很高兴了。其实身边很多同学都已经会做饭，我虽然刚接触不久，但在妈妈的指导下，大概已经算入门了，面饼妈妈经常会做，今天校运会提早放学所以今天我也依样画葫芦自己乱做了一通，没想到真的做成了。之前初一还是初二那时放学去好朋友家就吃过一次她自己做的面饼，是甜的味道还不错，但我还是比较喜欢吃香的面饼，除了这样简单做还可以搭配着其它食材一起吃。现在高二才学做的面饼，等多练几次，煎好看些后再做给好朋友吃。

西红柿炒杏鲍菇

2014年11月11日

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”。搭配清爽的西红柿一起炒，成了一道爽口的美味的素菜。

包子

2014年11月10日

包子是早上餐桌上最常见的一种美食了，现在外面卖的包子看起来很大实则馅料很少而且味道不好，还是自己做的卫生美味实在。

豆腐虾仁

2014年11月10日

新鲜剥好的虾仁搭配翠绿的芥蓝菜干一起炒，很漂亮的一道菜，只是虾仁我选用的虾个头不大所以颜色没那么分明，不过味道真的很不错，而且这也是很营养的一道菜。

包菜炒肉片

2014年11月10日

有时候，简单制作的一道菜，就成为了很下饭的一道菜。

木瓜牛奶

2014年11月10日

木瓜中维生素C的含量之高是苹果的48倍，所以不仅是美容佳品还是补充维生素的能手呢。

鸡蛋羹

2014年11月09日

鸡蛋营养丰富，适合很多种烹调方法，不过要想吃到口感滑嫩原汁原味的鸡蛋的做法，那一定就是鸡蛋羹了。鸡蛋羹虽然看起来很家常简单，但要做出一份光滑的鸡蛋羹却是需要好几个小窍门的，这一次的鸡蛋羹算是我做这道菜以来最成功的一次了，口味外形都达到了理想的想法，必须分享出小窍门给大家，让大家也试试好吃好看的鸡蛋羹。

酸菜杏鲍菇

2014年11月09日

杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富等特点，虽然市场价格比其它菇类贵，但是还是不影响人们对它的喜爱。今天分享的做法是用酸菜搭配着炒制的，鲜甜滑嫩的菇搭配着酸菜的香味，令人感觉总吃不够。而且几乎不用调料的，原汁原味，喜欢清淡口味的朋友可以试试保准你会喜欢上这道菜。

火锅

2014年11月09日

天气已经渐渐冷了，冬天最温暖的事莫过于一家人围着一张桌子一起吃热气腾腾的火锅了。昨天是周末，爸妈休息，我们不用读书，所以就准备些材料，一家人吃起火锅来。汤选用的是猪骨汤，所以看起来比较油，但实际的滋味只有您自己去做才知道有多好喝。