养胃海鲜粥的做法步骤

• 步骤 1：

  对虾去头去泥肠，小鲍鱼去壳改刀切好，梭子蟹去心、肺、腮切四块，洗净用黄酒、盐腌制半小时

• 步骤 2：

  干贝用水泡发，撕碎

• 步骤 3：

  蛤蜊用开水煮一下，开口后把里面的肉剥下来

• 步骤 4：

  姜切片，葱切花

• 步骤 5：

  苟杞 大枣洗净

• 步骤 6：

  用三分之二的大米加三分之一糯米淘洗干净，用水泡半小时后一次性加够水煮二十分钟左右

• 步骤 7：

  腌制后的蟹、虾等用水冲一下，依次放入蟹、干贝、苟杞、大枣、姜，大概过五分钟后再放虾、小鲍鱼，最后放剥好的蛤蜊和芹菜粒，放盐调味，大概再煮五分钟，撒上葱花，可以开吃啦