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烤山药豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 山药豆 200g
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 孜然粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
烤山药豆的做法步骤
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步骤 1：
山药豆洗干净，不用去皮所以一定要洗干净。
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步骤 2：
沥干水分后放各种喜欢的调料拌匀，我买的山药豆大小不一，所以我还把其中比较大的切成两半，方便一会烤的均匀。
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步骤 3：
烤盘上擦油或者铺上锡纸，180度预热烤箱五分钟后烤20分钟即可（温度时长要根据自家烤箱的脾气哦）
小贴士
调料完全可以根据自己的口味放，甚至可以尝试一下甜口的哈～～～
今天买了一些山药豆，平时吃山药总是用蒸的或是煮的，想着吃这个迷你版的山药应该创新一下，其实根本是想偷懒，就弄了个烤箱版的试试，烤出来后口感软糯焦香，很适合做小零嘴哦～～～～
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