金针菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备烧开适量热水，等待时将金针菇撕成一条一条的，洗好备用，青菜与火腿也可先准备好。

• 步骤 2：

  葱，生姜也可先备齐。

• 步骤 3：

  将备好的金针菇先放入已经滚开的锅里，再倒入适量的色拉油，放入姜片，大概5分钟后放入青菜和火腿，过一会就可以放入葱花等调料，出锅了！