冬瓜海带排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  腔骨剁块泡去血水

• 步骤 2：

  凉水下腔骨，大火煮开

• 步骤 3：

  放姜片，料酒

• 步骤 4：

  水开后，把骨头捞出，放进砂锅

• 步骤 5：

  砂锅加凉水，多一点儿，要炖2个小时，如果后期发现没水了要加入沸水，如果加了凉水肉受冷会变老

• 步骤 6：

  水开转小火，一个小时以后放海带，再过半个小时放冬瓜，冬瓜熟了放盐调味。完成～