创意菜---鲫鱼蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把鲫鱼清洗干净，把内脏弄出来，不要切，留整条鱼。

• 步骤 2：

  把盐均匀的撒在鱼身上。

• 步骤 3：

  把三只鸡蛋打散，适当加盐。

• 步骤 4：

  将鲫鱼放进装有鸡蛋的容器里，在表面上撒上小量姜丝，不要加完。

• 步骤 5：

  上锅蒸6分钟。

• 步骤 6：

  最后加酱油，姜丝，蒜和葱。

• 步骤 7：

  完成！