#九阳烘焙剧场#圣诞糖霜饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好

• 步骤 2：

  黄油室温软化（天气寒冷不好软化，我是用风筒吹的）

• 步骤 3：

  软化的黄油加入糖粉

• 步骤 4：

  电动打蛋器不插电把其搅拌均匀，再开启打蛋器打至颜色发白

• 步骤 5：

  分三次加入牛奶

• 步骤 6：

  分三次加入牛奶

• 步骤 7：

  再加入过筛的低筋面粉

• 步骤 8：

  用橡皮刮刀把油粉混合均匀，再用手捏一下，混合均匀，把其装入保鲜膜，冷藏半小时

• 步骤 9：

  .冷藏以后取出，用擀面棒把面团擀成2.5mm厚的片状

• 步骤 10：

  用模具把其压下来（剪纸加美工刀也是可以的）

• 步骤 11：

  把切下来的形状铺在烤盘上。 用牙签在大件的饼干上刺上几个洞，以防烘烤的时候鼓起来

• 步骤 12：

  160度上下火预热，160度中层烤10-12分钟

• 步骤 13：

  放烤网上放凉备用

• 步骤 14：

  把果蔬粉用水调开，当然你可以用色素，蛋清打制粗泡

• 步骤 15：

  九阳烘焙活动的菜谱，大家抓紧传菜谱哦，大奖是“肾6”哦！只要和烘焙有关，或者和烤箱有关都可以哦！

• 步骤 16：

  滴入柠檬汁，至打好的糖霜，提起可以拉起对的线条滴落下去十几秒内消失的做底比较适合，打得太硬不容易光滑，如果你想画轮廓的可以打硬一点

• 步骤 17：

  取几个小碗，把你所想要的颜色调好，果蔬粉很难调出漂亮的色素，你可以选择色素，用牙签挑起，搅拌均匀

• 步骤 18：

  取一块放凉的饼干，用铲刀抹上糖霜

• 步骤 19：

  要勾画外形的饼干就装入裱花袋用3号花嘴画上轮廓 画好的饼干必须在网架上放凉再画第二种颜色，不然会毁容。根据自己喜欢画出形状，随机发挥

• 步骤 20：

  做好的饼干密封保存