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三文鱼骨浓汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 三文鱼骨 适量(五六小块汤就很好喝了)
- 青菜 两颗
- 黄豆芽 适量
- 食用油 适量
- 姜 少量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
三文鱼骨浓汤的做法步骤
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步骤 1：
三文鱼骨先把鱼皮上的鱼鳞处理干净；凉水清洗干净备用
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步骤 2：
把青菜和黄豆芽清洗干净备用
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步骤 3：
锅先放火上少干；放一点点食用油开小火，三文鱼骨摊开两面煎熟(要不然太腥)
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步骤 4：
砂锅放入半锅凉水(查不多有六七碗汤)；把煎好的三文鱼骨.姜放进砂锅大火烧开！把青菜和黄豆芽放进砂锅继续用大火烧开后差不多五分钟放适量的盐和胡椒粉就可以起锅开动啦！
小贴士
1.晚上太饿了，等吃完才想起要拍照！2.如果家里没有砂锅也可以用铁锅，看个人喜好
北方的冬天很冷；很适合在晚上喝些暖暖的浓汤，砂锅一端上桌五分钟不到锅见底了！
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