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步骤 1:
板面料放锅里,500克水小火炖煮
步骤 2:
煮三个鸡蛋,熟了用凉水泡一泡,去皮
步骤 3:
牛排切粒,与鸡蛋一起放锅里煮,最少半个小时,让鸡蛋进味
步骤 4:
煮面条,5分钟即可
步骤 5:
面条过凉水,吃起来筋道
步骤 6:
盛面条,浇上料汤,成品如图
板面料是类似火锅料的牛油料包,一般的调料店,网上都有
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