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步骤 1:
排骨凉水下锅,放入料酒,大料煮五分钟左右,把粉条提前煮出来,煮到快熟时捞出,在架锅,锅热放油,多放点油,油热放入葱姜蒜桂皮和香叶翻炒,翻炒一会把东西捞出,这样会美观,油不要捞出哦,在等锅热后把排骨倒进去翻炒,再加入海鲜酱油翻炒三分钟左右再加入陈醋,在翻炒,再加入少许糖,待入味变至深黄色加入水,莫过排骨就行,千万不要放多了,然后放盐,十三香,大火开锅后转小火,十五分钟左右放入粉条,在放些味精,慢炖一会,然后大火收汤,出锅时放些葱花!
红烧排骨 | 有了它,今天我们都是「干饭
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一上桌就被抢光的「话梅排骨」,酸甜可口,
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