冰糖雪耳百合枸杞莲子糖水的做法步骤

• 步骤 1：

  雪耳用水泡发。莲子泡软。

• 步骤 2：

  把泡发后的雪耳切掉黄色的部分，剩下的撕开。莲子去芯。

• 步骤 3：

  锅里水烧开，放入去芯莲子，雪耳，枸杞和百合，炖60分钟（炖久些会稠滑些，胶质丰富些）

• 步骤 4：

  快好了就加入冰糖，煮至糖融化，收火开吃！