我不允许你还没吃过这么鲜甜脆嫩的「 油焖春笋 」一口吃掉整个的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全部食材展示。

• 步骤 2：

  

  500g春笋去壳后切成滚刀块。

• 步骤 3：

  

  锅里烧水，加入1勺盐，把笋放入锅中煮3分钟后沥干捞出。

• 步骤 4：

  

  接着来调酱汁，碗里放入半勺盐、1勺醋、2勺生抽、1勺老抽搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  锅里热油，放入5块冰糖，冰糖稍微融化后放入春笋翻炒。

• 步骤 6：

  

  倒入酱汁翻拌均匀。

• 步骤 7：

  

  加入半碗水盖上盖子焖5分钟，收汁后出锅装盘。

• 步骤 8：

  

  撒上葱花点缀，油焖春笋就做好啦，开吃吧~