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#松下烘培魔法学院#超软椰浆面包收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋面粉 310g
- 白糖 15g
- 椰浆 190g
- 蜂蜜 10g
- 盐 3g
- 酵母 3g
- 鸡蛋 50g
- 黄油 25g
- 椰蓉 20g
- 表面涂抹（椰浆） 50g
- 椰蓉陷（黄油） 50g
- 椰蓉陷（全蛋液） 50g
- 椰蓉陷（糖粉） 50g
- 椰蓉陷（牛奶） 50g
- 椰蓉陷（椰蓉） 100g
#松下烘培魔法学院#超软椰浆面包的做法步骤
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步骤 1：
备料，先把糖，椰浆，蜂蜜，盐，鸡蛋，椰蓉，放入面包机桶
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步骤 2：
倒入高筋面粉，挖个小洞，放入酵母，埋起来，按面包机揉面程序，揉出有筋性，再加入黄油，再揉
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步骤 3：
取出揉出膜的面团放入盆中
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步骤 4：
盆盖上湿毛巾，送去烤箱发酵至两倍大
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步骤 5：
发酵成这样，现在冬天需要两个小时
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步骤 6：
取出面团，手揉下排气，分成12份
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步骤 7：
这时候来制作椰蓉陷，先把黄油放进微波炉软化成液体，加入糖粉，加入蛋液搅拌均匀，再加入牛奶，再加入椰蓉搅拌均匀
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步骤 8：
把面团包入椰蓉陷，送去烤箱二次发酵
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步骤 9：
二次发酵成两倍大后，取出来，表面刷上椰浆撒上椰蓉
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步骤 10：
然后把面包送去预热好温度的电烤箱上下火180度，烘烤25分钟即可
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步骤 11：
椰蓉面包出炉，香喷喷
小贴士
详细步骤都在那里了，没啥要说得了
家里买了瓶椰浆，就想到了拿来做这款面包，特别香醇，深受家人喜欢
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