鲫鱼佛掌瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲫鱼清洗干净，佛掌瓜去皮切块，姜去皮切片

• 步骤 2：

  热锅冷油，将鲫鱼放到锅里，两面煎微焦，下适量开水。大火滚五分钟，之后小火滚15分钟。

• 步骤 3：

  下佛掌瓜，大火煲10钟。加盐即可