肉夹馍的做法步骤

• 步骤 1：

  温水 混合酵母 和面 软硬度比包饺子的面团差不多 温暖处醒半小时左右即可 不用发大 再用小苏打揉匀 放置五分钟 开始制作 一个面团70克左右大小最合适

• 步骤 2：

  先把小面团擀成长条 卷起 再擀成圆形即可

• 步骤 3：

  不用放油上烤箱 190度 10分钟 即可 中间可以翻一次面 不翻也可以 没有烤箱 平锅烙也行 但没有烤箱均匀

• 步骤 4：

  中间割开 但不要断到底

• 步骤 5：

  其他材料备好

• 步骤 6：

  塞入所以材料 最上面浇上一层麻酱 辣椒油

• 步骤 7：

  绝对秘制 香到不行

• 步骤 8：

  还在等什么 做吧 用我的面粉数量 大概能做出8-10个馍