炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  小米椒、青辣椒、蒜苗、大蒜切段备用；猪肝切片，用盐，酒浸泡清洗。

• 步骤 2：

  油锅热后倒入配料炒

• 步骤 3：

  加入猪肝炒拌～加入适量的盐、酱油、酒～

• 步骤 4：

  加入水，两勺糖，盖上锅盖沸腾一会儿～待蒜苗猪肝均入味后，将锅盖启开，沸腾收汁～

• 步骤 5：

  完成^_^很好吃～微辣～