一步到位爆炒猪肝（超级嫩） by 田螺小宝宝 - 菜谱

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小时候听家人讲的，只要翻炒18次就可以了，具体多少次没数过，变色立马关火就对了。
不用再放任何调料了，我们平时吃的比较清淡，味道已经足够了，吃的辣的可以多放泡姜泡椒~

田螺小宝宝 2020年06月02日发布

小时候在家时总能吃到家人抄的猪肝，特别嫩，长大工作后便自己学着大人的模样抄一份猪肝，吃出了小时候家的味道。
猪肝很容易抄老，按照这个菜谱，厨房小白也不怕炒老哟~

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