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水果酸奶意大利面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利面等 适量
- 菠萝
- 猕猴桃
- 水蜜桃
- 草莓
- 覆盆子或桑葚等 适量
- 酸奶 少许
- 橄榄油 少许
水果酸奶意大利面的做法步骤
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步骤 1：
将锅内热水烧开，放入意大利面煮熟后，迅速捞出，放入加盐的凉水中，加强滑感。
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步骤 2：
把面捞起沥干水分后，点几滴橄榄油搅拌均匀，增加亮度。
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步骤 3：
将水果切片摆盘，再将意大利面放在水果上。
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步骤 4：
在面上淋上酸奶及覆盆子或桑葚、樱桃（依各人喜好适量），即可食用。
小贴士
营养点评：
此款菜肴酸酸甜甜，即可当正餐食用，亦可当点心，能促进食欲帮助消化。其中，覆盆子是个非常好的补益草药，具有补肝肾、助阳固精、明目等作用。
