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巧克力蛋糕收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 3大勺
- 糖 3小勺
- 盐 1小勺
- 食用油 2滴
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 6勺
- 巧克力/巧克力豆 按个人爱好
巧克力蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
先把蛋清和蛋黄分别装在2个大碗里，蛋清里加入：一勺糖，一小勺盐，搅拌至白色泡沫状!蛋黄是加入：3勺低筋面粉，6勺牛奶，2大勺白糖，搅拌均后加入食用油，再搅拌几下!
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步骤 2：
把搅好的蛋清分2次加入蛋黄内搅均
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步骤 3：
在电饭煲底部和壁上摸上油，将搅好的蛋液倒入电饭煲内，加入巧克力
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步骤 4：
加热35分钟就大功告成啦!
小贴士
也可以不加巧克力，加葡萄干，或可可粉!
