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步骤 1:
大枣去核后剁碎
步骤 2:
加入熟芝麻
步骤 3:
加入瓜子仁
步骤 4:
将拌匀的400克粉取出350克加适量热水揉成面团 剩余的50克用来调面团的干湿,怕粘手的话可在面团中加入少许食用油。
步骤 5:
取少许面团,量根据想做的雪饺的大小来定。
步骤 6:
小面团摊成圆片加入一小块猪油
步骤 7:
加入枣泥
步骤 8:
捏成形
步骤 9:
整形完毕
步骤 10:
开水蒸10分钟出锅
糯米粉与面粉一定要对掺拌匀哦
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