菜饼子的做法步骤

• 步骤 1：

  1，把发酵粉和面粉拌匀用温水和成面团（要和软点）

• 步骤 2：

  把荠菜和发好的木耳香菇切碎（荠菜要烫 ）

• 步骤 3：

  面发好后揪成剂子把调好的陷包好，擀成薄饼（面软可多放陷，擀的时候要小心）

• 步骤 4：

  把擀好的小饼放在电饼铛里两面微黄即可。

• 步骤 5：

  做好的饼下次吃的时候可稍放油在电饼铛里加热，味道更好。 菜陷可根据个人口味调制，可换成油菜，韭菜等等。