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步骤 1:
和好面,发酵几个小时。同时将大枣放入国里蒸,蒸完去皮,去核。将葡萄干洗净晾干
步骤 2:
从面盆里将面取出,揉
步骤 3:
每个馒头揉100下,揉到95下的时候放入枣和葡萄干、冰糖。10~12个馒头蒸40分钟(中途不揭锅盖)
步骤 4:
馒头出锅
每个馒头都揉到100下,十二个馒头大约蒸40分钟
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