微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
两颗全蛋打成液
步骤 2:
加入椰子粉搅拌均匀
步骤 3:
蛋液加入100g奶油奶酪继续搅拌均匀
步骤 4:
蛋液筛入低粉,拌成面糊
步骤 5:
蛋清分三次加入糖粉或砂糖打发至拉出立三角图片那样就行了
步骤 6:
掏出三分之一放蛋糊里由下至上混合,不能搅拌,不然会消泡
步骤 7:
把混合好的淡糊倒入剩下的蛋清里,再混合
步骤 8:
混合后是这样的,实际没有拍出来那么丑的
步骤 9:
装杯6-8分满就可以了
步骤 10:
不用预热,进烤箱烤一分半到两分钟
步骤 11:
烤了两分钟以后,像我这样,用勺子把一整颗巧克力放到杯子中间,然后用杯子里的面糊封下顶,继续烤......
步骤 12:
我温度不高烤个20来分钟,成这个状态以后就可以关炉子,等待一下子就可以开吃啦!
步骤 13:
可以吃了,来围观围观!浓浓的巧克力甜心!有木有! PS:我用的是比较甜的巧克力,所以面糊是不甜型哦!果粉们用的陷不那么甜的时候,糖量记得加量哦!
步骤 14:
纯蛋糕里面
不喜欢巧克力陷的可以换别的陷哦