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步骤 1:
鸡洗净,擦干,表面扎小孔
步骤 2:
将盐均匀涂抹整鸡,加料酒腌制,加入姜丝,老抽,蜂蜜,蚝油等腌制整晚
步骤 3:
将土豆切条,铺在烤盘上
步骤 4:
将鸡穿在烤架上,放入烤箱,先烤40分钟
步骤 5:
刷一次酱汁,再烤30分钟,烤至表皮焦黄,可以取出了,将烤盘里的土豆取出撒盐,孜然,摆盘,就可以吃了
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