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步骤 1:
生抽、老抽、蚝油、水放在一个碗里,搅拌均匀。
步骤 2:
锅里放适量油,放入冰糖,小火炒糖色。
步骤 3:
炒至枣红色。
步骤 4:
放入鸡块翻炒上色后,加入料汁。
步骤 5:
放入生姜、八角、香叶、桂皮。
步骤 6:
加入与鸡块齐平的热水。
步骤 7:
小火炖煮40分钟。
步骤 8:
根据口味加适量盐。
步骤 9:
大火收汁。
步骤 10:
成品图。
步骤 11:
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