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步骤 1:
首选准备好所需的各种食材,将鸡块中放入2勺酱油、两勺料酒、1勺老干妈、3根香草,搅拌均匀后腌制半小时
步骤 2:
备菜:香菇切片、洋葱切3cm左右小块,姜切丝青椒切2cm左右小块
步骤 3:
起锅热油,放入姜丝,炒至金黄色出香味
步骤 4:
将腌制好的鸡块倒入锅内,翻炒3分钟后,加入100ml清水,小火炖20分钟
步骤 5:
期间将芦笋斜切2cm小段、美人蕉切1cm小段备好
步骤 6:
将鲍鱼、美人椒、洋葱、青椒放入锅内,翻炒5分钟
步骤 7:
将香葱、芦笋放入锅内,翻炒3分钟,撒入少量食盐翻炒均匀,就可以出锅了
步骤 8:
摆盘合影!配上一碗香喷喷的酱油饭
步骤 9:
柠檬片放入锅内,不用挤汁,让柠檬汁和汤汁自然融在一起
步骤 10:
再配上一壶老普洱,绝了!现在…准备开吃!!
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