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虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 青椒 250g
- 蒜 1颗
- 姜 1块
- 生抽 少许
- 盐 适量
- 醋 适量
- 糖 少许
- 油 少许
虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜的做法步骤
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步骤 1：
青椒去蒂洗净晾干，姜蒜剁碎
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步骤 2：
热锅不放油，下青椒焙出虎皮
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步骤 3：
焙出虎皮后盛起
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步骤 4：
热锅下油下姜蒜煸炒出香味
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步骤 5：
下青椒，盐，生抽，醋，糖翻炒至入味
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步骤 6：
盛盘～
