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步骤 1：
日本豆腐切成段，鱿鱼切断，蟹子棒切断，备用，锅内烧热水先把鱿鱼和虾仁兆一下备用
步骤 2：
日本豆腐上面裹一层淀粉 锅内倒油，把裹好淀粉的日本豆腐放入油锅内炸，炸好捞出备用
步骤 3：
锅内去少许油，放入葱段爆香，把鱿鱼虾仁蟹子棒放入锅内炒，放入日本豆腐一起炒，轻一点豆腐容易碎，
步骤 4：
倒水，没过豆腐就好，放浓汤宝，适量的盐，酱油，味精，料酒，糖，待开锅后放去水淀粉勾芡即可
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