日本豆腐蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  直接把豆腐在中间切一刀

• 步骤 3：

  轻轻一挤就出来了特别方便

• 步骤 4：

  切成5毫米左右的小段

• 步骤 5：

  放在盘子里摆成圆圈

• 步骤 6：

  肉末用料酒和盐搅拌均匀

• 步骤 7：

  放在盘子里，沿着豆腐里面围成圆圈

• 步骤 8：

  中间打入一个鸡蛋，再洒一点点，放上姜蒜

• 步骤 9：

  放入蒸锅中

• 步骤 10：

  用纯蒸模式蒸20分钟

• 步骤 11：

  蒸好以后马上拿出来

• 步骤 12：

  倒入一小勺生抽

• 步骤 13：

  洒上葱花

• 步骤 14：

  色香味俱全吧