泰式甜辣酱——味道太赞\(≧▽≦)/的做法步骤

• 步骤 1：

  颜色，味道都很貌美的泰式甜辣酱！

• 步骤 2：

  材料——才发现漏说蒜仁了！生粉是玉米淀粉。

• 步骤 3：

  洗干净，用水煮20分钟。

• 步骤 4：

  大火开了换小火，开始有辣味飘出。

• 步骤 5：

  煮的时候，给西红柿剥皮，犯懒，直接剥（其实可以开水烫一下，更快）然后切丁。

• 步骤 6：

  西红柿丁先打碎，再放入辣椒和蒜仁。

• 步骤 7：

  辣椒不必打太碎。

• 步骤 8：

  倒入锅里，加入玉米淀粉继续煮（其实应该冷水搅匀淀粉，不然容易起团）

• 步骤 9：

  柠檬用盐搓搓（因为挤完汁可以拿来泡冷开水喝，一点不浪费）

• 步骤 10：

  挤柠檬汁！

• 步骤 11：

  成了！

• 步骤 12：

  放凉，装瓶！味道真的很好啊！

• 步骤 13：

  再看！