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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
鸡翅泡去血水,表面划两刀,擦干表面水分,放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉,抓匀腌制2个小时。
步骤 3:
薯片用保鲜袋装起来,用擀面杖碾碎。
步骤 4:
准备三个盘,分别放入薯片碎、淀粉和打散的鸡蛋液。
步骤 5:
鸡翅依次蘸淀粉、蛋液和薯片碎。
步骤 6:
做好所有的鸡翅,放入烤篮里面。
步骤 7:
鸡翅放入烤箱。
步骤 8:
选择空气炸模式,温度180度,时间20分钟。
步骤 9:
出炉。
步骤 10:
烤好的鸡翅可以搭配甜辣酱吃。
步骤 11:
成品
1.烤好的鸡翅可以搭配甜辣酱吃。2.也可以撒一些辣椒粉和罗勒碎。3.烘烤温度根据自家烤箱性能调整。
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