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步骤 1:
鸡翅根划几刀,加盐和胡椒粉各一大匙。
步骤 2:
加入清水。
步骤 3:
抓一抓然后让鸡翅泡一会儿。
步骤 4:
把面粉、糯米粉、盐、胡椒粉、蒜粉、洋葱粉放在一起,拌匀。
步骤 5:
泡好的鸡翅裹上面粉。
步骤 6:
摆在空气炸锅篮中,淋入适量食用油。
步骤 7:
170度炸一刻钟,翻个面再炸一刻钟,最后200度炸五分钟。
步骤 8:
锅中放入蜂蜜、韩式辣酱,加热至冒小泡。
步骤 9:
把炸好的鸡翅放入锅中裹上甜辣汁。
步骤 10:
出锅。
甜辣开胃,外脆里嫩,小朋友很喜欢。如果喜欢吃辣,可以在腌制时和调粉时都加一些辣椒粉。
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