捞汁凉粉｜夏日清凉酸爽开胃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备凉粉一块，清洗干净备用。我用的是川北豌豆凉粉。小米辣、香菜、蒜清洗备用

• 步骤 2：

  

  凉粉切成条状，也可以切片，根据自己喜好

• 步骤 3：

  

  小米辣、蒜瓣切成沫，香葱、香菜切成段，放入凉粉中。倒入适量捞汁。

• 步骤 4：

  

  将配料、捞汁和凉粉充分调拌，即可食用。